成都市李家沱实验小学第十二周菜谱

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第十二周菜谱

周四(5.5)

主食:米饭

主菜:番茄牛腩蒜苔炒肉

汤:棒骨海带汤

周五(5.6)

主食:米饭

主菜:木须肉土豆烧排骨

汤:绿豆汤

周六(5.7)

主食:米饭

主菜:白萝卜海带炖鸭莲白盐煎肉

汤:紫菜蛋花肉丝汤

健康小知识

夏季炎热,怎样才能吃出健康?有哪些问题需要注意呢?我们一起来了解一下夏季饮食小常识吧!

1.少吃凉食。天气炎热时,可适当喝一些冷饮或吃一些凉的食物,可起到一定的祛暑降温作用,但不宜吃太多哦!

2.补充盐分和维生素。高温季节可吃一些富含各类维生素的食物,如:西瓜、黄瓜、番茄、豆类及制品、动物肝脏、虾皮等,亦可饮用一些果汁。但是,吃水果也应适度。

3.多吃一些“苦味”蔬菜。中医认为凡苦味蔬菜大多具有清热的作用,特别适合夏季暑热亢盛时吃,不仅调节身体阴阳,还能防病治病。如:苦瓜、菊花叶、兰头等。

4.夏季失水多,应多喝水。在夏季要多喝温水,使身体随时保持水分,维持人的生理功能。夏季气候炎热干燥,如果不及时补水,容易严重影响健康,而且皮肤也容易干燥,皱纹也容易增多,加速人体衰老。

来源:学校食堂午餐实图

供稿:总务处

编辑:陈思

审稿:甘萍

终审:巫文勇

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